Para 6 tacos. Ingredientes:
- 4 portobellos cortados en cuadritos.
- 2 dientes de ajo finamente picado.
- 1C de cebolla finamente picada.
- 2C de cilantro picado.
- 1C de aceite de oliva.
- 1-2C de sustituto de soya marca Bragg.
- Condimento de Mrs Dash (original blend).
- Sal de mar al gusto.
- Tortillas de maíz o de cualquiera que sea tu elección.
- Aguacate.
Instrucciones:
- En un sartén, freír el ajo y la cebolla por 1-2 min aproximadamente en aceite de oliva.
- Agregar los portobellos, cilantro y un poco de sustituto de soya marca BRAGG.
- Agregar el condimento de Mrs Dash y sal de mar.
- Dejar cocinar por 4-5 min.
- Poner los portobellos sobre tortillas de maíz y aguacate.
❤️Corde.