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Para 4 personas

Ingredientes:

  • 4 filetes de atún (crudo en cubitos).
  • 1/2 T de edamames.
  • 1 T de pepino picadito.
  • 1/4 T de cebollín finamente picado.

Instrucciones:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un Bowl.
  2. Agregar el aderezo.

Aderezo oriental cremoso

Ingredientes:

  • 1/4 T de mayonesa.
  • 3 cta de Sriracha.
  • 2 C de Tamari o soya baja en sodio.
  • 1/2 cta de jengibre rallado.
  • 1 C de aceite de ajonjolí
  • 1 C de jugo de limón.
  • 1/2 cta de chile rojo triturado.

Instrucciones:

  • Mezclar todo super bien.