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Ingredientes:

  • 2 huevos.
  • 1C de queso Feta.
  • 1/3cta de eneldo finamente picado.
  • Aceite de coco que spray.
  • Pizca de sal.

Instrucciones:

  1. En un sartén colocar aceite de coco en spray.
  2. Ya caliente el sartén colocar los dos huevos, sal, queso feta y eneldo.
  3. Mezclar y dejar cocer.

El pan que utilicé aquí como base es pan Ezekiel.