Ingredientes:
- 4 tomates en rodajas.
- 1 aguacate en lajas.
- 1 lata de palmitos cortados en rueditas.
- 1/4 T de cebolla morada en finas rodajas.
- 4C de perejil finamente picado.
Instrucciones:
- Colocar los tomates en un plato e ir agregando los demás ingredientes.
- Agregar aderezo de aceite de aguacate y Feta.
Aderezo de aceite de aguacate y feta
Ingredientes:
- 1/4 T de aceite de aguacate (utilicé aceite de aguacate con infusión de limón marca Ahuacatlán).
- 2 C de vinagre de vino rojo (red winegar).
- Stevia al gusto (2 gotas), o puedes endulzar con miel (recomiendo 1/2 cta, debe de quedar ligeramente dulce), o azúcar de tu elección.
- 1 C de queso feta.
- 1/2 cta de jugo de limón.
- 1/4 cta de ajo en polvo.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes.