No es un aderezo dulce, pero el toque de maple le da un sabor especial, sé hacer diferentes tipos de aderezo con tahini, pero este sin duda es de mis favoritos.

Lo guardo en el refrigerador y dura aproximadamente 6-7 días. 

A qué lo agrego?

Ensaladas, verduras asadas, sobre noddles de arroz o camote, como aderezo para sándwiches o wraps, etc...

Ingredientes:

• 1/4 T de tahini.
• 2 C de jugo de limón.
• 1 ó 2 C de miel maple (utilicé sin azúcar).
• 1 C de aceite de ajonjolí.
• 1/2 cta de sal.
• Pizca de pimienta.
• 2 a 3 C de agua.

Instrucciones:

Todo a la licuadora.

Corde